
河北雙鴿食品股份有限公司創建了從生豬育種、養殖、屠宰,肉制品深生產、冷鏈物流、商貿流通等全產業鏈生態,形成從農場到餐桌一體化、規?;?、現代化的全產業鏈企業,致力于為顧客打造綠色、健康、安全的肉品。
經過創新發展,不懈努力,目前形成了年出欄12萬頭生豬、年屠宰及加工150萬頭、肉制品深加工3萬噸的現代化生產能力以及9萬噸冷庫倉儲及配套冷鏈物流能力,3萬平方米農產品展銷市場以及200家終端銷售網點的物流、銷售網絡。是農業產業化國家重點龍頭企業,中國肉類產業強勢企業,河北省十強畜牧企業。
高科技生豬良種繁育體系
雙鴿現有三座養殖場,年設計出欄生豬12萬頭,分別坐落在晉州市一座,無極縣兩座,形成了核心育種、純種繁育、二元擴繁的良種繁育體系,實現了品種的良種化、硬件設施現代化、管理信息化、生態循環資源化。養殖基地獲得了無公害生豬產地認證,被評為河北省畜牧標準化小區,國家生豬核心育種場、農業部減抗試點企業、農業部畜禽標準化示范場等。通過遺傳育種培育的優良種豬在河北省種豬拍賣會上多次蟬聯綜合測定第一名,在改良我省的生豬品種,提升商品豬品質,在技術水平、繁育規模、改良規模、建設模式等方面成為養殖行業的典范,帶動河北生豬品種的改良。
肉品深加工基地
年屠宰加工能力150萬頭,年產肉制品3萬噸,先后通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證;冷鮮肉通過綠色食品認證。冷鮮肉生產加工基地引進國外先進的屠宰生產線和國內冷分割生產線,采用三點式安樂擊暈、自動噴淋、桑拿式蒸汽浸燙隧道、自動烘干、燃氣瞬時超高溫烘燎等先進工藝,全程自動控制,同步檢疫檢驗,從預冷排酸到冷分割二次冷卻排酸環環相扣,保障著雙鴿產品品質的"零"缺陷。
雙鴿肉制品全部采用自產冷鮮肉為原料,經過了全面的檢疫檢驗,安全放心。公司引進意大利、丹麥等國內外先進的全套肉制品加工設備,生產工藝和生產性能達到國內外先進水平。擁有包括低溫火腿類、低溫、高溫腸類、中式醬鹵類、預制調理肉類等在內的共百余個產品。
冷鏈物流配送基地
1萬噸的清真冷庫和7萬噸的大型綜合冷庫,形成了8萬噸的儲藏園區,以冷庫為依托的3萬平方米交易大廳為商戶提供展銷窗口,可輻射京、津、冀等100多個地市,年交易額達60億元。零上4度到零下33度的完善設施,便利的公路、鐵路交通,規?;奈锪髋渌?,電子交易、信息發布、綜合管理、電子監控等信息化管理系統、檢驗檢測中心的質量安檢系統,構成了專業肉食水產品集散地和冷鏈物流基地。列入了商務部"雙百市場工程",多年來一直承擔著省、市級凍豬肉儲備任務。肉品加工基地建成6500噸穿梭式自動化立體高標冷庫,具備穿梭子車與堆垛機配合貨架系統,計算機控制全自動出入貨,制冷方式為萊??挡⒙摍C組桶泵供液制冷方式,全部使用標準化托盤、信息化監控系統及其他輔助設備。更加有利于擴大生產能力,建立全程"無斷鏈"的肉類冷鏈物流配送體系,提高存儲和配送能力,提升產品質量,保證先進先出,提高出入庫效率。同時帶動低溫肉類食品走上冷鏈生產、冷鏈儲存、冷鏈運輸、冷鏈銷售的良性發展軌道,促進肉食水產品的安全放心流通。為加快拓展進出口貿易,2019年6月被國家海關總署批準,取得《進口肉類收貨人》資質,為物流園內200余家商戶搭建信息共享、金融服務、海外貿易的溝通平臺,雙鴿新增加了供應鏈金融、供銷服務體系和城市共同配送等相關服務,致力于將雙鴿打造成區域領先的食材供應鏈解決方案服務商。
品牌和銷售網絡
作為有著六十年積淀的老牌食品企業,雙鴿食品堅持品牌塑造與渠道建設雙輪驅動,讓綠色、健康、安全的品牌形象深入人心。"奧開"冷鮮肉榮獲國家綠色食品認證,中國肉類產業影響力品牌,河北省十大農產品企業品牌,"奧開"和"雙鴿"兩個品牌雙雙獲得河北省著名商標、河北省名牌產品,2011年"雙鴿"商標被認定為中國馳名商標,2012年榮獲中國肉類產業影響力品牌,2016年獲河北省十大農產品企業品牌。2017年榮獲"河北老字號"、石家莊市十大工業名牌產品,2018年榮獲石家莊市政府質量獎,2021年榮獲河北優品牌。
經過多年發展,公司積累了大量的商場及超市渠道、消費者群體和優質的品牌資源,連鎖銷售網絡涵蓋了直營、加盟并舉的連鎖專賣模式,形成了直營批發、產銷直掛、商超對接等立體化的銷售渠道和銷售體系。冷鏈連鎖專賣店以"統一標識,統一形象,統一管理,統一配送"的管理模式、"一方小店,萬家放心"的經營理念開創了新的消費理念,遍布省會街道、生活小區、農貿市場、周邊縣市,被消費者稱為"放心肉店",成為消費者身邊的"家庭廚房",實現著從農場到餐桌的貼心服務。
2021年雙鴿集團推出"雙鴿優家"品牌店,定位為社區生鮮肉類連鎖品牌,是雙鴿集團獨家授權的線下銷售門店。以"品質、營養、味道、服務"為經營理念,以雙鴿先進的養殖技術、生態化的飼養環境、嚴謹的屠宰工藝和歷史悠久的肉制品加工工藝、完善的冷鏈運輸服務為基礎,以全產業鏈為保障,致力于為每個社區家庭提供"安全、新鮮、味美"的食材和高質量服務。雙鴿正逐步從傳統銷售渠道擴展到電商、預制菜、連鎖輕餐等領域,多維度提高品牌知名度,開拓全新消費市場,提高初級農產品附加值,使生豬產業鏈向縱深發展。